#レシピ

インドアな週末

6日 昨晩飲み過ぎのせいか 近所から出る事なかった 我が家も同じだったらしい 飲み過ぎではないが 俺か? レンジで茹でる パスタを初体験

華麗な毎日

8日 一雨ごとに寒く・・・・ない カレーつくるの ははじめてかも 5日間毎朝・・・

風邪の予感

14日 仕事で帰省 自分ではつくれない 美味しい料理 ひとりでは食べない 鱈ちり鍋 そして このあと 発熱した長女…

いかすみパスタ

27日 先日、サイゼリアで食べたイカ墨パスタが気に入った長女 暇らしい・・・ 良かったな、買ってもらって 無礼者 家庭内燻煙 菓子バッグ

赤坂サカス

13日 今日は街RUNではなく、 隅田~荒川朝RUN 大雨の影響で まだ水位高い 名前だけで判断し 何かあると思い到着… 5分で終了… …と、思ってたら 行事に遭遇 少し満足

粘り強さと愛情の相関

1日 転勤の準備は保留中・・・ 先ずは今週高校受験の長女よ 気張れや 「粘り強く」と 母から愛情と期待を苺の甘さに込めて 温かい鍋と 大好きなから揚げ食べて シッカリ

塩麹

31日 この度は短いスパンでベーコンづくり 最終日の仕込みは麹でしめくくり いつものことで 最後の宴ってヤツは食べれない・・・ 早々にゲームで居間を占拠 大人が一匹づつ 息絶えてゆくなか ガキどもは 逆らい興奮状態 ・・・誰が、いつ撮った写真・・・? …

ベーコンエッグバーガー

28日 自家製ベーコンでハンバーガーを 今日はマヨネーズで・・・ 次回は →タルタル(夫) →マヨ&ケチャップ(嫁) 長女のさっぽろ土産

ものづくりな休日

20日 北海道は 早い真冬でキンキンに冷え込んだり緩んだり・・・ 今日は、家族バラバラなので燻煙日と定める 今回は小さく刻んでみた こちらは お手軽スモークウッド、サクラ&ヒッコリー こちらは手間のかかるチップ&ザラメ 味の評価→手間のかかった方 今…

秘伝のから揚げ

3日 計画的な 3家族でのコストコ 本日次女は南瓜パーティーにて不在 最近のHitは生アーモンド 「カメと私」 私の最も苦手とする8本足生物 まあな コストコ桜鶏♪ OUTDOOR から揚げ♪ 婆ちゃんの味には叶わないが、なかなかのアジ 決め手はタマゴ こちらはほぼ…

ジンギスカンとポテトサラダ

6日 母は短期最後の日 ここのところ4週4休の父・・・ 頼んだ 娘たち♪

「食べれんの?」

2日 買い物day 鍋以外にあるんだろうか・・・

ベーコン職人

4日 今日は仕事 隣町でドイツ製大型機器搬入 仕事帰りに写メ! 海に落ちるレインボー 午後作成したベーコンはザラメ砂糖が効いてか艶々♪

こんあことしてるから治らない・・・

19-20日 風邪を堪能・・・ 外出控えるが 日曜日は庭作業&ベーコン 今回は失敗しなかったぜぃ

ベーコンと鹿肉♪

2日 今日は仕入れの日 長女は部活&お勉強 最近 このパターンが多いな すっかり市販のベーコンを買わなくなった我が家は自家製 流石に全部は買ってませんよ^^ 脂の少ない一番うえのを仕入れ! 新しいメニュー・・・ ホットチキン なんちゃら サンドイッチ …